Zapratite nas na Telegramu: https://t.me/provjeri_hr
U uvodnom dijelu serije članaka naslova Prehrana pod krvnim grupama, pod naslovom 1.dio-osnove, dan je opći pregled teorije, osnovne činjenice i strategija kojom se teorija vodi. Također, spomenuto je da su osnovne krvne grupe 0, A, B i AB, te da za svaku od grupa postoje tzv.Rhezus faktor + ili -, odnosno sekretori ili nesekretori.
Općenito o krvnoj grupi 0
Prva grupa s kojom započinjemo detaljniji uvid u prehranu prema krvnim grupama je krvna grupa 0.
Glavne specifičnosti koje bi se mogle pripisati osobama ove krvne grupe jesu aktivnost, beskompromisnost i borbenost, vole adrenalin, ali i adekvatan odmor. Puni su snage, dominantni, izdržljivi, prodorni i nerijetko su vođe u nekom segmentu društvenog života, a ono što je vrlo zanimljivo često su vrhunski sportaši.
No, kako to uvijek biva, imaju određene „mane“, a to se prvenstveno odnosi na relativno loše podnošenje stresa, te s tim povezanim biokemijskim poremećajima u tijelu, posebno endokrinog sustava (štitnjača, gušterača, nadbubrežne žlijezde).
Za ovu krvnu grupu i neadekvatna prehrana, gladovanje i razne dijete također predstavljaju stres.
Posjeduju veliku koncentraciju probavnih enzima (pepsina, gastrina, pepsinogena i crijevne alkalne fosfataze) koja im daje sposobnost probavljana bjelančevina životinjskog porijekla. Iz tog razloga imaju nešto kiseliju krv, odnosno metaboličko stanje poznato kao fukoza. Fukoza je vrsta šećera koja se nalazi u osnovi antigena ove krvne grupe.
Imunitet krvne grupe 0
Imunitet krvne grupe 0 je hiperaktivan, gotovo agresivan, zbog čega su skloniji autoimunim bolestima i alergijama. Posebno znaju biti problematični imunosni odgovori ljudi s ovom krvnom grupom na cjepiva, jer ih njihova tijela vrlo često „prepoznaju“ kao opasnost.
Prehrana krvne grupe 0
Osnovne smjernice za prehranu ove krvne grupe jesu: ne praviti velike pauze između obroka, ne pretjerivati s količinama hrane, ne držati apstinencijske dijete od namirnica koje su za njih nužne i ne konzumirati namirnice koje nisu za njih.
Dakle, kako smo u uvodnom dijelu objasnili (1.dio-osnove), osnova strategije prehrane po krvnim grupama je odrediti koje vrste namirnica sadrže lektine koje unutar vašeg tijela neće izazvati aglutinaciju i koje predstavljaju pravo „gorivo“ za vaš organizam.
Stoga, u nastavku donosimo tablice namirnica koje su za krvnu grupu 0 dobre (djeluju kao lijek), one koje je potrebno izbjegavati (djeluju kao otrov), kao i one namirnice koje su za ovu krvnu grupu neutralne, tj. nisu niti štetne niti otrovne za ljude ove krvne grupe. Kao što smo rekli, najvažnije je u prvom koraku skoncentrirati se na namirnice koje treba izbjegavati i one koje su izuzetno dobre za vas.
NAMIRNICA (meso) | KRVNA GRUPA 0 |
divljač, govedina, ovčetina, teletina | izuzetno dobro |
slanina, šunka, salame, svinjetina | izbjegavati |
guska, kokoš / piletina, kozletina, patka, puretina | neutralno |
NAMIRNICA (riba i morski plodovi) | KRVNA GRUPA 0 |
bakalar, grgeč, list, skuša, srdela, štuka | izuzetno dobro |
hobotnica / glavonošci, lignje, žabe, jegulje | izbjegavati |
cipal, dagnje, gavun, grdobina, iverak, kamenice, kavijar, kozice, lokarda, losos, morski pas, murina, oslić, škarpina, trlja | neutralno |
NAMIRNICA (mlij.proizvodi, jaja) | KRVNA GRUPA 0 |
Izbjegavati sve mliječne proizvode i jaja osim navedenih | |
kefir / jogurt, maslac, kokošja jaja, pačja jaja | neutralno |
NAMIRNICA (grahorice i mahunarke) | KRVNA GRUPA 0 |
bakreni grah, bubrežasti grah | izbjegavati |
lima grah, bijeli grah, bob, crni grah, mahune bez konca, slanutak | neutralno |
NAMIRNICA (košt.voće i sjemenke) | KRVNA GRUPA 0 |
bučine sjemenke, orasi, sjemenke lana | izuzetno dobro |
kesten, brazilski orah, kikiriki, mak, pistacio | izbjegavati |
bajami, lješnjak, pinjol, sezam | neutralno |
NAMIRNICA (žitarice) | KRVNA GRUPA 0 |
esenski kruh | izuzetno dobro |
glutensko brašno, ječam, kokice, kukuruz, proizvodi od bijelog i integralnog brašna, pšenica | izbjegavati |
proso, raženi kruh, raženo brašno, riža smeđa/bijela | neutralno |
NAMIRNICA (povrće) | KRVNA GRUPA 0 |
morske alge, artičok, blitva, brokula, buča, cikorija, češnjak, đumbir, hren, kelj, batat, luk, maslačak, mrkva, zelena salata, špinat | izuzetno dobro |
aloa, kapari, cvjetača, krastavci, krumpir, masline crne, poriluk | izbjegavati |
celer, chilli paprika, gljiva bukovača, grašak, komorač, ljutika, masline zelene, paprika, radič, rajčica, rotkvica, tikvice | neutralno |
NAMIRNICA (voće) | KRVNA GRUPA 0 |
ananas, banana, mango, smokve, šljive, trešnje, višnje | izuzetno dobro |
dinja / cata, kiwi, mandarine | izbjegavati |
breskve, brusnica, dunja, grejp, grožđe, kruške, kupine, limeta, limun, lubenica, maline, papaja, ribiz | neutralno |
NAMIRNICA (ulja) | KRVNA GRUPA 0 |
laneno ulje, maslinovo ulje | izuzetno dobro |
kokosovo ulje, kukuruzno ulje, ricinusovo ulje, sojino ulje, suncokretovo ulje | izbjegavati |
riblje ulje, sezamovo ulje | neutralno |
NAMIRNICA (pića) | KRVNA GRUPA 0 |
gazirana mineralna voda, vino crno, zeleni čaj | izuzetno dobro |
kava, crni čaj, pivo, slatka gazirana pića, vino bijelo, žestoka pića | izbjegavati |
NAMIRNICA (ljekovito bilje i začini) | KRVNA GRUPA 0 |
kelp alga, peršin, rogač | izuzetno dobro |
aspartam, fruktoza, kečap, muškatni oraščić, ocat, papar crni / bijeli | izbjegavati |
Chilli mljeveni, čokolada, kim, klinčić, korijander, lovor, vlasac, majoneza, mažuran, med, metvica, morska sol, papar u zrnu, ružmarin, senf, tartar, timijan, vrijesak | neutralno |
P O D I J E L I !