Zapratite nas na Telegramu: https://t.me/provjeri_hr
Suluda globalistička tehnokracija
New York počinje pripremu za praćenje ugljičnog otiska potrošnje hrane u kućanstvu i ograničavanje količine crvenog mesa koja se može poslužiti u javnim ustanovama kao dio sveobuhvatne inicijative za postizanje smanjenja od 33% emisije ugljika iz hrane do 2030.
Gradonačelnik Eric Adams i predstavnici gradonačelnikova Ureda za prehrambenu politiku i Gradonačelnikovog ureda za „klimu i okolišnu pravdu“ najavili su nove programe prošlog mjeseca u kulinarskom centru u Brooklynu koji vodi NYC Health + Hospitals, gradski sustav javnog zdravstva, neposredno prije „Dana planeta Zemlje“.
Na događaju je Ured gradonačelnika za klimu i okolišnu pravdu podijelio novu tablicu koja će biti uključena u gradski godišnji inventar stakleničkih plinova koji javno prati ugljični otisak stvoren potrošnjom hrane u kućanstvu, izvijestio je Gothamist.
Grad je već izradio podatke o emisijama iz korištenja energije, prijevoza i otpada kao dio godišnjeg inventara. No dodavanje podataka o potrošnji hrane u kućanstvu dio je partnerstva koje su London i New York pokrenuli s American Expressom, C40 Cities i EcoData labom, objavio je na događaju povjerenik Rohit Aggarwala iz NYC Odjela za zaštitu okoliša.
Aggarwala — koji je osnovao Googleovu podružnicu za pametne gradove Sidewalk Labs — proslavio je prošireno prikupljanje podataka kao stvaranje “novog standarda za ono što gradovi moraju učiniti” i novi način oblikovanja politike.
Rekao je da će inventar također mjeriti onečišćenje stakleničkim plinovima iz proizvodnje i potrošnje druge robe široke potrošnje poput odjeće, neovisno o tome jesu li te stvari proizvedene u New Yorku ili ne. Također prati emisije povezane s uslugama poput putovanja zrakoplovom i zdravstvene skrbi.
Ali Adamsova prezentacija na događaju bila je usredotočena na potrošnju hrane, posebice mesa i mliječnih proizvoda.
“Hrana je treći najveći izvor gradskih emisija odmah nakon zgrada i prijevoza”, rekao je Adams, te dodao: “Ali nije sva hrana stvorena jednakom. Velika većina hrane koja pridonosi našoj emisijskoj krizi leži u mesu i mliječnim proizvodima. Lako je govoriti o emisijama koje dolaze iz zgrada i kako one utječu na naš okoliš, ali sada moramo govoriti o govedini. I ne znam jesu li ljudi spremni za ovaj razgovor.”
Adams — vegan koji, prema zviždaču, također jede ribu, pripisuje zasluge svojoj “biljnoj prehrani” za svoj oporavak od dijabetesa. Autor je knjige “Napokon zdravi: Biljni pristup prevenciji i liječenju dijabetesa i drugih kroničnih bolesti”, veganske kuharice.
Adams tvrdi da će promjena prehrambenih navika Njujorčana imati koristi i za klimu i za zdravlje:
“Već znamo da je prehrana biljnom energijom bolja za vaše fizičko i mentalno zdravlje, a ja sam živi dokaz za to. Ali stvarnost je da zahvaljujući ovom novom inventaru, otkrivamo da je to bolje za planet.”
Ali poljoprivredni ekonomisti i regenerativni farmeri kažu da izračun zapravo nije tako jednostavan.
“Različito meso ima različite vrste otisaka stakleničkih plinova” zbog razlika u proizvodnim sustavima i “nije sva zemlja stvorena jednakom”, kaže dr.sc. Melissa McKendree, poljoprivredna ekonomistica na Sveučilištu Michigan State za The Defender.
Zemljište koje je pogodno za stočarsku proizvodnju, poput pašnjaka, često nije pogodno za druge vrste poljoprivrede, i obrnuto. I svi ti različiti ekosustavi za različite biljke i životinje, kada dobro funkcioniraju, rade zajedno na stvaranju zdravog ekosustava.
Alternativni sustavi ispaše, poput regenerativnih poljoprivrednih sustava koje istražuje McKendree, omogućavaju govedini uzgojenoj na pašnjacima da “sekvestrira ugljik i postane ponor ugljika” – zapravo smanjujući otisak stakleničkih plinova proizvodnje hrane, umjesto da ga povećava.
Uzgajivač stoke Will Harris rekao je za The Defender: “Kao praktičar koji regenerira iscrpljeno zemljište više od 30 godina, mogu vam reći da se regeneracijom zemljišta radi o ponovnom pokretanju ciklusa prirode koji su prekinuti industrijskim uzgojem — a ponovno pokretanje tih ciklusa ne može učiniti isplativo bez utjecaja na životinje.”
Nastavio je:
„Svi ekosustavi su se razvili uz određene vrste utjecaja na životinje i pogrešno je reći da smo zloupotrijebili tehnologije da prekinemo te cikluse prirode i da ćemo ih ponovno pokrenuti izostavljanjem ovog esencijalnog sastojka koji postoji tisućljećima.
Nažalost, postoji postotak stanovništva koji je iz bilo kojeg razloga odlučio da su životinje u ekosustavu loše i da je način da imamo zdraviji planet odricanje od utjecaja životinja.
Mnogi od nas su dokazali da postoji korist, ekološka korist od utjecaja na životinje u jednadžbi. To mora biti učinjeno kako treba, ali kada je učinjeno kako treba postoji ekološka korist, ekološka usluga koju pružamo.
Ali ovaj dio društva je toliko predan vegetarijansko veganskom rješenju, da nije važno što mi kažemo.
Oni guše naše glasove vrišteći istu pogrešnu primijenjenu znanost uvijek iznova i iznova.”
Organizacija koja stoji iza 15-minutnog grada mapira emisije temeljene na potrošnji za New York i London
Partnerstvo između American Expressa, New Yorka, Londona i C40 Cities za mapiranje urbanih emisija službeno je pokrenuto prošlog tjedna u priopćenju za tisak C40. Grupe će mapirati emisije temeljene na potrošnji u New Yorku i Londonu.
U priopćenju za javnost, eksplicitna svrha ovoga nije kartiranje emisija. Jednostavno se navodi da će zalihe “omogućiti Londonu i New Yorku da razviju niz akcija za poticanje održivije potrošnje u suradnji s ljudima i tvrtkama”.
Dodaje se da će projekt “također uvesti nove načine za druge gradove za mjerenje emisija iz gradske potrošnje”, dodajući da postoji “hitna potreba za smanjenjem utjecaja na emisije urbane potrošnje, posebno onoga što se jede i otpada u prehrambenim sustavima. ”
U tu svrhu, “Izgradnja inventara podataka u partnerstvu s gradskim poduzećima (kao što su lanci supermarketa i trgovci na malo) važna je za gradove kako bi mjerili, planirali i djelovali kako bi osigurali da naši gradovi postanu bolja mjesta za život za sve ljude i da održivo poslovanje može napredovati.”
Priopćenje za tisak temelji svoje tvrdnje na izvješću Sveučilišta u Leedsu i developera Arup Group.
Arup je organizacija povezana s Rockefellerom i Svjetskim ekonomskim forumom koja koristi tehnologije “četvrte industrijske revolucije” za transformaciju gradova. Obećavaju da goleme količine vrlo detaljnih podataka ”mogu proizvesti novu razinu kontrole omogućavajući učinkovitije i održivije korištenje svjetskih dragocjenih materijala.”
Izvješće procjenjuje emisije C40 temeljene na potrošnji u gradovima diljem svijeta koje proizvode hrana, odjeća, prijevoz, građevinska infrastruktura i kućanski uređaji te poziva da se te emisije prepolove do 2030. godine.
U istom priopćenju za tisak, Adams je objavio da je New York potpisao C40 Good Food Cities Accelerator, gdje se gradovi potpisnici obvezuju na postizanje “planetarne zdrave prehrane” do 2030., definirane s više “biljne hrane”, manje mesa i mliječnih proizvoda i sveukupno manje otpada od hrane.
C40 Cities Climate Leadership Group također je jedna od snaga koje pokreću provedbu 15-minutnih gradskih projekata diljem svijeta.
Grupa se sastoji od 96 gradonačelnika gradova iz cijelog svijeta, financiraju je velike korporacije i filantropske zaklade i fokusirana je na urbani aktivizam za klimatske promjene.
Tadašnji gradonačelnik Londona, gradonačelnik Ken Livingstone osnovao je C40 2005. kada je okupio gradonačelnike iz 18 gradova kako bi se dogovorili o ograničavanju klimatskih emisija. Godine 2006. C40 se spojio s Clinton Climate Initiative. U srpnju 2020. grupa je objavila okvir za gradove za “bolju izgradnju“.
Bloomberg Philanthropies jedan je od glavnih financijera C40. Bivši gradonačelnik New Yorka Michael Bloomberg prethodno je neuspješno pokušao nametnuti promjene od vrha prema dolje u načinu na koji Njujorčani konzumiraju uvođenjem široke zabrane velikih gaziranih i drugih slatkih pića. Politiku je oborio sudac Vrhovnog suda države.
Hoće li „mesna ograničenja“ stvarno smanjiti emisije i poboljšati zdravlje?
Najava gradonačelnika Adamsa o deklaraciji C40 Good Food Cities sugerira da će grad u budućnosti posluživati manje mesa kako bi ispunio svoje ciljeve za 2030. godinu. Dužnosnici iz njegove administracije nisu precizirali ciljeve ili standarde koji će se koristiti, ali su naznačili da će biti “ograničenja na meso”.
Kate MacKenzie, izvršna direktorica Ureda gradonačelnika za prehrambenu politiku, objasnila je da standardi koje razvijaju “postavljaju maksimum za broj posluživanja crvenog mesa svaki tjedan i zaista uvode proteine biljnog podrijetla i pod za to.”
“Dakle, to su zapravo ograničenja na meso”, rekla je, dodajući da se grad već kreće u tom smjeru.
New York je već uveo “ponedjeljke bez mesa” kao zajedničku inicijativu Adamsa i bivšeg gradonačelnika Billa De Blasia 2019. “Veganski petak” započeo je u javnim školama prošle godine, gdje se djeci poslužuje hrana kao što su unaprijed zapakirani burritoi koji su dobili kritike kao što su “gadno” i “tužno” u pozivnoj emisiji Briana Lehrera WNYC.
Obroci u gradskim bolnicama su prema zadanim postavkama vegetarijanski, iako ljudi mogu zatražiti meso ako žele.
New York svake godine potroši otprilike 300 milijuna dolara kupujući hranu za škole, skloništa za beskućnike, bolnice i zatvore. Prema NYC Food Policy Dashboardu , grad troši samo oko 1% svog proračuna za hranu na “meso preživača”.
Inicijativa New Yorka dio je šireg poteza kreatora globalne politike prema ciljanju prehrambenog sustava – a posebno mesa – kao izvora emisija. Prijedlozi su se kretali od potpune zabrane konzumacije mesa do raznih vrsta poticaja za smanjenje konzumacije mesa, poticanje laboratorijski uzgojene ili alternativne proizvodnje mesa do uvođenja dodatnih poreza na meso ili prisiljavanja uzgajivača životinja da prestanu proizvoditi, kao u slučaju nizozemskih farmera . .
Zabrane mesa, rekao je McKendree, su “najekstremnija politika za rješavanje utjecaja proizvodnje mesa na okoliš. Razmislite o tome što zabranjujemo. Zabranjujemo otrovne kemikalije kao što je Agent Orange i stvari za koje znamo da imaju takav utjecaj na okoliš.”
Nastavila je:
„Ali kada razmišljamo o donošenju politika, moramo se zapitati što je zabrinjavajuće? I želimo pokušati ciljati na to točno pitanje. Dakle, ako je naša briga smanjenje emisija stakleničkih plinova, onda uvedite politike koje izravno smanjuju emisije ugljika ili stakleničkih plinova.
Ali zabrana govedine nema izravan učinak na emisiju ugljika ili stakleničkih plinova, ona stvara smanjenje potrošnje mesa.”
Umjesto toga, rekla je, kreatori politike mogli bi razmotriti širok raspon drugih politika – od stvaranja certificiranih proizvoda, preko subvencija, do poreza, do obrazovanja kroz kooperativno savjetovanje na sveučilištima kao što je njezino – koje bi podržale poljoprivrednike da proizvode meso koristeći regenerativne prakse.
U svom izvješću iz ožujka 2023. o američkoj biotehnologiji i inovacijama u bioproizvodnji, Bijela kuća naglasila je nadolazeći fokus na poljoprivredu usmjerenu na klimu u biotehnološkoj industriji.
Izvješće je uslijedilo nakon Izvršne naredbe iz rujna 2022. o unapređenju biotehnologije i inovacija u bioproizvodnji za održivu, sigurnu i sigurnu američku bioekonomiju, koja utire put biotehnologiji da preuzme proizvodnju hrane otvarajući vrata većem broju laboratorijski uzgojenog mesa i bioinženjerskim biljkama namirnice.
Konkretni planovi u izvješću “Odvažni ciljevi” iz ožujka uključuju smanjenje emisija metana iz poljoprivrede za 30% do 2030., dijelom smanjenjem emisija metana iz stoke preživača.
Dok kreatori politike diljem svijeta suzbijaju proizvodnju mesa, alternativa mesnim tržištima, laboratorijski uzgojenoj mesnoj industriji i tržištima proteina insekata doživljava procvat.
Mnoge zamjene za meso zahtijevaju energetski intenzivnu proizvodnju i ultra-prerađene su, pa mogu imati ozbiljne utjecaje na okoliš i zdravlje
Pretilost, dijabetes tipa 2, kardiovaskularne bolesti, rak i depresija samo su neki od primjera stanja za koja se zna da ih prehrana prerađenom hranom potiče i pogoršava.
Na primjer, studija iz prosinca 2022. u Švedskoj otkrila je da mnoge biljne zamjene za meso imaju vrlo visoke razine fitata — antinutrijenata koji inhibiraju apsorpciju minerala u ljudskom tijelu.
Kao rezultat toga, iako se može činiti da zamjena za meso sadrži mnoge potrebne hranjive tvari, poput željeza, tijelo ih ne može apsorbirati prema izvješću u NutritionInsightu.
Harris je rekao da je prerađena hrana koja će vjerojatno zamijeniti meso koje izbacuju iz obroka “manje zdrava, manje dobra za okoliš i manje dobra za lokalno ruralno gospodarstvo koje se oporavlja uzgojem ispravne hrane. Ima mnogo gubitnika u ovome.”
Provjeri/thefreethoughtproject.com
Foto naslovnice: screenshot thefreethoughtproject.com
P O D I J E L I !
Usrani NY.