Zapratite nas na Telegramu: https://t.me/provjeri_hr
U uvodnom dijelu serije članaka naslova Prehrana pod krvnim grupama, pod naslovom 1.dio-osnove, dan je opći pregled teorije, osnovne činjenice i strategija kojom se teorija vodi. Također, spomenuto je da su osnovne krvne grupe 0, A, B i AB, te da za svaku od grupa postoje tzv.Rhezus faktor + ili -, odnosno sekretori ili nesekretori.
U drugom dijelu serije članaka osvrnuli smo se na prehranu po krvnim grupama za krvnu grupu 0.
Općenito o krvnoj grupi A
Glavne specifičnosti koje bi se mogle pripisati osobama ove krvne grupe jesu introvertiranost, smirenost, suzdržanost, sklonost tjeskobi, osjetljivost, dobri slušači, nisu pretjerano agresivni, perfekcionisti i skloni detaljima. S obzirom da imaju povećanu bazalnu količinu hormona stresa, kortizola, imaju i veću količinu adrenalina u krvi u odnosu na druge krvne grupe, ali imaju i veću sposobnost njegove razgradnje i eliminacije pomoću enzima monoaminoksidaze kojeg imaju najviše od svih krvnih grupa.
Nedostaju im neki probavni enzimi, odnosno imaju ih u manjoj količini od drugih krvnih grupa, primjerice crijevna alkalna fosfataza, renin i laktaza. Nesekretori (-) imaju nešto više alkalne fosfataze od sekretora (+). Iz tog razloga ljudi krvne grupe A imaju lošiju zaštitu probavnog trakta, jer alkalna fosfataza ima ulogu dezificijensa i njen manjak ima za posljedicu slabije i sporije probavljanje bjelančevina i masti. Ona sudjeluje u resorpciji kalcija, pa je ova krvna grupa sklonija osteoporozi, posebno žene.
Za ovu krvnu grupu se može reći da je izraziti vegetarijanac.
Nisu za pretjerane aerobne aktivnosti (kao što su maraton ili triatlon), već za njih blagotvorni učinak imaju umjerene tjelesne aktivnosti kao što su: joga, fitness, lagano trčanje i sl.
Imunitet krvne grupe A
Imunitet krvne grupe A karakterizira nedovoljno jak odgovor na tumore i slaba aktivnost bijelih krvnih zrnaca koje predstavljaju glavne borce protiv njih, čime je narušena sposobnost imunosnog sustava da raspoznaje „prijatelje“ od „neprijatelja“. Od načina života i prehrane ovisi hoće li snaga imuniteta ostati na dovoljnoj razini da se odupre bolestima.
Ljudi ove krvne grupe skloni su stvaranju povećane količine sluzi u sinusnim kanalima, čime se onemogućava iskorištavanje dušičnog dioksida koji se stvara upravo tu, a koji je bitan za zdravlje. Reakcija nastaje kao odgovor autoimunosnog sustava koji reagira na pogrešno konzumirane namirnice, aktivirajući tjelesne antihistaminike, koji za posljedicu imaju pojačano izlučivanje sluzi u nosnici, edeme sluzokože, suzenje, kihanje, kašalj. U tom slučaju treba potpuno izbaciti pšenicu i pekarske proizvode, te kravlje mlijeko, šećer, piletinu, kukuruz.
Krvna grupa A ima probleme s regulacijom stvaranja i aktiviranje želučane kiseline, koja se ispušta u tanko crijevo, potpomažući probavnu resorpciju masnoća i bjelančevina, a smanjenje životinjskih masnoća doprinosi poboljšanju stanja.
Prehrana krvne grupe A
Osnovne smjernice za prehranu ove krvne grupe smo već na neki način predodredili rečenicom da se radi o izrazitim vegetarijancima, jer osobe krvne grupe A imaju usporen metabolizam, a masnoće i meso ga samo dodatno usporavaju, ostavljajući tijelo bez snage.
Dakle, kako smo u uvodnom dijelu objasnili (1.dio-osnove), osnova strategije prehrane po krvnim grupama je odrediti koje vrste namirnica sadrže lektine koje unutar vašeg tijela neće izazvati aglutinaciju i koje predstavljaju pravo „gorivo“ za vaš organizam.
Stoga, u nastavku donosimo tablice namirnica koje su za krvnu grupu A dobre (djeluju kao lijek), one koje je potrebno izbjegavati (djeluju kao otrov), kao i one namirnice koje su za ovu krvnu grupu neutralne, tj. nisu niti štetne niti otrovne za ljude ove krvne grupe. Kao što smo rekli, najvažnije je u prvom koraku skoncentrirati se na namirnice koje treba izbjegavati i one koje su izuzetno dobre za vas.
| NAMIRNICA (meso) | KRVNA GRUPA A |
| divljač, govedina, guska, svinjetina | izbjegavati |
| janjetina, piletina, puretina | neutralno |
| NAMIRNICA (riba i morski plodovi) | KRVNA GRUPA A |
| bakalar, grdobina, grgeč, lokarda, losos, pastrva, pišmolj, skuša, srdela, šaran, trlja | izuzetno dobro |
| hobotnica / glavonošci, lignje, žabe, jegulje, kamenice, kozice, list, lubin, som, škampi, školjkaši | izbjegavati |
| cipal, gavun, gof, kavala, lampuga, morski pas, plotica, tuna | neutralno |
| NAMIRNICA (mlij.proizvodi, jaja) | KRVNA GRUPA A |
| Izbjegavati sve mliječne proizvode i jaja osim navedenih | |
| feta sir, guščja jaja, jogurt, kefir, kokošja jaja, pačja jaja, ricotta sir, vrhnje | neutralno |
| NAMIRNICA (grahorice i mahunarke) | KRVNA GRUPA A |
| bob, zelene mahune, miso, sojine pahuljice, soja, sojino mlijeko, slanutak, leća | izuzetno dobro |
| bakreni grah, bubrežasti grah, indijski oraščić, crveni grah, lima grah | izbjegavati |
| bijeli grah | neutralno |
| NAMIRNICA (košt.voće i sjemenke) | KRVNA GRUPA A |
| kikiriki, maslac od kikirikija, lanene sjemenke, pistacio | izuzetno dobro |
| bajami, bademovo mlijeko | izbjegavati |
| kesten, lješnjak, pinjoli, sezamove sjemenke | neutralno |
| NAMIRNICA (žitarice) | KRVNA GRUPA A |
| esenski kruh, heljda, raženo brašno, rižino brašno, sojino brašno, zobeno brašno | izuzetno dobro |
| pšenica, pšenica integralna, pšenične klice | izbjegavati |
| ječam, kukuruz, pir, proso, riža, rižino mlijeko | neutralno |
| NAMIRNICA (povrće) | KRVNA GRUPA A |
| aloa, artičok, blitva, brokula, buča, celer, cikorija, češnjak, đumbir, hren, kelj, komorač, luk, maslačak, mrkva, poriluk, repa, špinat, zelena salata | izuzetno dobro |
| akacija, kapari, krastavci (kiseli), kupus, krumpir, masline crne, paprika, patlidžan, rajčica | izbjegavati |
| bundeva, cvjetača, endivija, gljiva bukovača, grašak, kelj, koraba, korijandar, krastavci (sirovi), ljutika, mahune, alga kelp. Radič.rotkvice, šparoge, tikvice | neutralno |
| NAMIRNICA (voće) | KRVNA GRUPA A |
| ananas, borovnice, brusnice, grejpfrut, kupine, limeta, limun, marelice, smokve, šljive, trešnje, višnje | izuzetno dobro |
| banane, dinja, mandarine, mango, naranča, papaja | izbjegavati |
| avokado, breskve, datule, dunja, grožđe, jabuke, jagode, kiwi, kruška, lubenica, maline, šipak | neutralno |
| NAMIRNICA (ulja) | KRVNA GRUPA A |
| laneno ulje, maslinovo ulje, orahovo ulje | izuzetno dobro |
| kukuruzno ulje, ricinusovo ulje | izbjegavati |
| bademovo ulje, riblje ulje, sezamovo ulje, sojino ulje, suncokretovo ulje, ulje uljane repice | neutralno |
| NAMIRNICA (pića) | KRVNA GRUPA A |
| vino crno, kava, zeleni čaj | izuzetno dobro |
| crni čaj, mineralna gazirana voda, pivo, gazirana pića, žestoka pića | izbjegavati |
| vino bijelo | neutralno |
| NAMIRNICA (ljekovito bilje i začini) | KRVNA GRUPA A |
| ječmeni slad, melasa, peršin, sojin umak, senf, tamari | izuzetno dobro |
| aspartam, kečap, majoneza, ocat, papar | izbjegavati |
| bosiljak, cimet, čokolada, feferoni, fruktoza, kadulja, kim, klinčić, kopar, korijander, kumin, lovor, mažuran, med, metvica, muškatni oraščić, rogač, ružmarin, šafran, tartar umak, vanilija, vrijesak | neutralno |
P O D I J E L I !
