Zapratite nas na Telegramu: https://t.me/provjeri_hr
U uvodnom dijelu serije članaka naslova Prehrana pod krvnim grupama, pod naslovom 1.dio-osnove, dan je opći pregled teorije, osnovne činjenice i strategija kojom se teorija vodi. Također, spomenuto je da su osnovne krvne grupe 0, A, B i AB, te da za svaku od grupa postoje tzv.Rhezus faktor + ili -, odnosno sekretori ili nesekretori.
U drugom dijelu serije članaka osvrnuli smo se na prehranu po krvnim grupama za krvnu grupu 0, dok smo u trećem dijelu dali pregled prehrane za krvnu grupu A.
Vezano: Prehrana po krvnim grupama - recept zdravlja i dugovječnosti (1.dio-osnove) Prehrana po krvnim grupama (2.dio-krvna grupa 0) Prehrana po krvnim grupama (3.dio-krvna grupa A)
Općenito o krvnoj grupi B
Ljudi s ovom krvnom grupom kao da su kombinacija krvnih grupa A i 0, kako fiziološki, tako i psihički. Radi se o emocionalno vrlo kompleksnim osobama, a s fizičke strane za njih je od iznimne važnosti da sačuvaju biokemijsku ravnotežu. Imaju vrlo visok bazalni kortizol, te ako nisu u balansu, njihova prirodno velika snaga i želja za aktivnošću prelaze u stanje umora, depresije i nemotiviranosti.
Radi se o tihim, ali izrazito veselim ljudima, koji u pravilu nastoje skrivati svoje osjećaje. Vrlo su intuitivni, fleksibilni, kreativni, komunikativni, osjećajni i uporni. Lako vizualiziraju probleme, maštoviti su, veseli, aktivni i druželjubivi. Djeluju prilično smireno i umirujuće na okolinu. Skloni su nekonvencionalnom ponašanju i neprihvaćanju strogih pravila.
Za njihovu psihofizičku ravnotežu od iznimnog je utjecaja razina dušičnog oksida u tijelu, a koji se uz pomoć bjelančevine arginina stvara u kanalima nosa, dok se njegovo korištenje implicira putem dubokog udisanja zraka kroz nosnice. Disanjem kroz desnu nosnicu povećava se aktivnost parasimpatičkog živčanog sustava, a disanjem kroz lijevu nosnicu aktivnost simpatičkog živčanog sustava. Zbog toga je iznimno važno za ljude ove krvne grupe da su im nosnice uvijek prohodne za nesmetani ulazak zraka.
Podložni su autoimunim bolestima, virusnim infekcijama, s kojim se teško bore jer ih njihov imunosni sustav ne razlikuje zbog sličnosti s antigenima. Posebno su osjetljivi na sporo razvijajuće infekcije. Osjetljivost na stres može kod njih izazvati rezistenciju na inzulin, hipotiroidizam i probleme s krvnim tlakom. Skloni su upalama sinusa i uha, a posebno infekcijama urinarnog trakta.
Probavni trakt krvne grupe B karakterizira velika koncentracija crijevne alkalne fosfataze, kao i enzima renina i laktaze (služi za probavljanje svih mliječnih proizvoda koji imaju laktozu i povećanu količinu mliječne masti). Osim što dobro probavljaju mliječne proizvode, velika količina probavnih enzima (pepsin, gastrin i alkalna fosfataza) doprinosi i lakom probavljanju mesnih proizvoda, skoro kao krvna grupa 0.
Za ovu krvnu grupu najveći problem predstavlja kruh, pekarski proizvodi, jer brašno, pšenica i kukuruz za njih nisu probavljivi.
Imunitet krvne grupe B
Ljudi krvne grupe B skloniji su autoimunim bolestima i alergijama. Česte su upale ili bakterijske infekcije urinarnog trakta, a posebno su osjetljivi na sporo razvijajuće virusne infekcije
Prehrana krvne grupe B
Dakle, kako smo u uvodnom dijelu objasnili (1.dio-osnove), osnova strategije prehrane po krvnim grupama je odrediti koje vrste namirnica sadrže lektine koje unutar vašeg tijela neće izazvati aglutinaciju i koje predstavljaju pravo „gorivo“ za vaš organizam.
Stoga, u nastavku donosimo tablice namirnica koje su za krvnu grupu B dobre (djeluju kao lijek), one koje je potrebno izbjegavati (djeluju kao otrov), kao i one namirnice koje su za ovu krvnu grupu neutralne, tj. nisu niti štetne niti otrovne za ljude ove krvne grupe. Kao što smo rekli, najvažnije je u prvom koraku skoncentrirati se na namirnice koje treba izbjegavati i one koje su izuzetno dobre za vas.
NAMIRNICA (meso) | KRVNA GRUPA B |
divljač, janjetina, kozletina, kunić, ovčetina | izuzetno dobro |
guska, patka, piletina, svinjetina | izbjegavati |
puretina, fazan, govedina, teletina | neutralno |
NAMIRNICA (riba i morski plodovi) | KRVNA GRUPA B |
bakalar, grdobina, iverak, kavala, list, losos, oslić, skuša, srdela, škarpina, štuka | izuzetno dobro |
dagnje, gof, hobotnica, inćun, jegulja, kamenice, kozice, lubin, mekušci, školjkaši, žabe | izbjegavati |
cipal, gavun, lignje, lokarda, morski pas, som, šaran, štuka, tuna, trlja | neutralno |
NAMIRNICA (mlij.proizvodi, jaja) | KRVNA GRUPA B |
zrnati sir, feta, jogurt, kefir, kozje mlijeko, kozji sir, kravlje mlijeko, mozzarela, ricotta | izuzetno dobro |
plavi sir, sladoled, guščja jaja, pačja jaja, prepeličja jaja | izbjegavati |
brie,edamer, ementaler, gauda, kiselo vrhnje, maslac, parmezan, kokošja jaja | neutralno |
NAMIRNICA (grahorice i mahunarke) | KRVNA GRUPA B |
bubrežasti grah, lima grah, mornarički gah | izuzetno dobro |
crni grah, leća, miso, slanutak, sojine pahuljice, tofu | izbjegavati |
bakreni grah, bijeli grah, bob, mahune zelene, soja grah | neutralno |
NAMIRNICA (košt.voće i sjemenke) | KRVNA GRUPA B |
orah | izuzetno dobro |
bučine sjemenke, pinjol, pistacio, sezam, suncokretove sjemenke | izbjegavati |
bajami, brazilski orah, kesten, lanene sjemenke | neutralno |
NAMIRNICA (žitarice) | KRVNA GRUPA B |
esenski kruh, pir, proso, riža, zobeno brašno | izuzetno dobro |
heljdina kaša, kukuruz, pšenica, raženo brašno, tapioka | izbjegavati |
ječam, bezglutenski kruh, quinoa, sojin kruh | neutralno |
NAMIRNICA (povrće) | KRVNA GRUPA B |
brokula, cvjetača, đumbir, kelj, kupus, mrkva, paprika, balancana, repa, batat | izuzetno dobro |
artičoke, buča, masline, rajčica, rotkvica | izbjegavati |
blitva, bundeva, celer, chilli, cikorija, češnjak, bukovače, grašak, hren, kapare, korijander, krastavac, krumpir, kiseli kupus, crveni luk, ljutika, mahune, kelp, poriluk,radič, špinat, tikvice, zelena salata | neutralno |
NAMIRNICA (voće) | KRVNA GRUPA B |
ananas, brusnice, lubenica, šljive, banane, papaja | izuzetno dobro |
avokado, šipak, kokos | izbjegavati |
borovnica, breskva, datule, dinja, grejp, grožđe, jabuka, kiwi, kruška, kupine, limeta, limun, maline, mango, marelica, naranča, ribiz, smokve, trešnje, višnje | neutralno |
NAMIRNICA (ulja) | KRVNA GRUPA B |
maslinovo ulje | izuzetno dobro |
kokosovo ulje, kukuruzno ulje, ricinusovo ulje, sojino ulje, suncokretovo ulje, ulje uljane repice | izbjegavati |
bademovo ulje, laneno ulje, orahovo ulje, riblje ulje | neutralno |
NAMIRNICA (pića) | KRVNA GRUPA B |
zeleni čaj | izuzetno dobro |
gazirana mineralna voda, slatka gazirana pića, žestoka pića | izbjegavati |
crni čaj, kava, pivo, vino crno/bijelo | neutralno |
NAMIRNICA (ljekovito bilje i začini) | KRVNA GRUPA B |
peršin, sladić, melasa | izuzetno dobro |
aspartam, cimet, kečap, papar, sojin umak | izbjegavati |
anis, bosiljak, chilli, čokolada, estragon, feferoni, jabučni ocat, kadulja, kim, klinčići, kopar, lovor, majoneza, mažuran, med, metvica, morska sol, muškatni oraščić, papar u zrnu, rogač, ružmarin, senf, šafran, tartar, timjan, vanilija, vrijsak | neutralno |
P O D I J E L I !